Depuis hier on a de la neige, mais aujourd'hui il fait un beau soleil ce qui permet de faire ses lessives et d'étendre sa machine sur des bambous accrochés aux rebords des fenêtres. Les câbles de téléphone sont aussi de très bons séchoirs, même à 4m de hauteur, il suffit d'avoir une perche ! Mais à coté des chaussettes et pyjama sèchent toutes sortes d’aliments ! Le classique est le saucisson fait maison que l’on peut encore voir à la campagne en France, mais il y a aussi des cuisses de poulet, voir des poulets ou canards entiers complètement écartelés, et même des poissons ! Le tout servira pour différents repas pendant l’hiver, il suffira de les réchauffer à la vapeur.
Cette pratique se multiplie apparemment à l’approche du Nouvel an Chinois (le 7 février), car pendant 2 semaines, la plupart des magasins seront fermés, il faut donc faire le stock de viande sachant que beaucoup de familles ne possèdent pas de réfrigérateur.
